Yurt dışında Digiturk
izlemenin adresi

Mısır

Karadeniz Usulü’nün bu bölümünde, Sena Yıldırım ile tarladan sofraya gelen bir mısır serüveni izleyeceğiz.
Yönetmen: - Senaryo: - Oyuncular: -
Türü: Yemek Yayın Tarihi: 09.02.2024 Süresi: 25 dk
3lHurmaHEMEN İZLE Toplanan hurmaların kurutma aşamalarını püf noktalarıyla izlediğimiz bölümde, hurmalardan iki farklı tarif de izleyeceğiz; Hurmalı sütlü tatlı ve zeytinyağlı hurma.
2lZeytinHEMEN İZLE Sele zeytini, salamura zeytin, biber ve badem dolgulu zeytin gibi farklı türlerde zeytin kurma işlemlerini ve püf noktalarını öğreneceğimiz bölümde; kurulan zeytinler, nefis bir Zeytin Mezesine dönüşecek.
1lMısırHEMEN İZLE Mısır hasadı sonrası seranderde kuruyan mısırların, bölgeye özgü geleneksel su değirmenlerinde öğütülmesi ile mutfağa girişini izlediğimiz serüven iki şahane tarif ile tamamlanıyor..Mısırlı kiş ve mısır unlu helva...