Kaz Dağları
Bu bölümde Kaz Dağları’nın eteklerinde, odun ateşinde tadına doyulmaz bir lezzet ve sayısız deneyim sizleri bekliyor!
Режиссёр: -
Автор сценария: -
В ролях: -
Жанр: Yemek
Продолжительность: 39 минут
- 2.Sezon
- 1.Sezon
10lSinopHEMEN İZLE
Yöresel kahvaltıyla başlayan serüven, Sinop mantısının özelliklerini keşfederek devam ediyor. Ardından yöresel yemeklerden nokulun nasıl yapıldığını öğrenip yöreye özgü diğer lezzetlerin hikayeleri ve tatlarıyla buluşuyoruz.
9lBeypazarıHEMEN İZLE
Geleneksel kahvaltıyla başlayan serüven, Gaz Lambası Müzesi'nde tarihe tanıklıkla devam ediyor. İnsan gücüyle çalışan dokuma tezgahında kumaş dokuyan zanaatkarın emeği gözler önüne seriliyor.
8lNevşehirHEMEN İZLE
Yöresel kahvaltının ardından, küp peyniri ve kuru kaymak yapımının inceliklerini keşfediyoruz. Şef Mehmet Gök ile birlikte, Nevşehir’in imza yemeklerinin tadına varıyor ve yerin altında devasa patates depolarında verilen emeği gözler önüne seriyoruz.
7lGaziantepHEMEN İZLE
Beyranla başlayan sabahlar, ustalıkla hazırlanan ciğerler ve her lokmasında kültür barındıran yöresel tatlarla dolu Gaziantep’de, kuşaktan kuşağa aktarılan köklü aile işletmelerinde lezzet yolculuğuna çıkıyor.
6lAlaçatıHEMEN İZLE
Ege'nin incisi Alaçatı, taş evleri, dar sokakları ve renkli atmosferiyle hem ruhunuza hem de damağınıza hitap edecek. Alaçatı’nın özel mekanlarına konuk olup, geleneksel ve yeniden yorumlanmış yemeklerini tadacak, her lokmada Alaçatı’nın ruhunu hissedeceksiniz.
5lKuzey KıbrısHEMEN İZLE
Kuzey Kıbrıs’ın tarih kokan köylerinde Şef Hazer Amani yöresel lezzetleri tadıyor ve yüzlerce yıllık tarifler ve eşsiz yemek çeşitleriyle tanıştırıyor.
4lBodrumHEMEN İZLE
Bereketli narenciye bahçelerinde başlayan serüven, Ege mutfağının temelini oluşturan Ege otları ve Bodrum mandalinasının eşsiz kokusuyla devam ediyor.
3lAdanaHEMEN İZLE
Mavi yengecin sıra dışı lezzeti, Karataş’a özgü yöresel yemekler, geleneksel tarımla yetiştirilen narenciye bahçeleri ve özenle hazırlanan sürpriz final yemeğiyle dolu dolu bir bölüm sizleri bekliyor.
2lKuşadasıHEMEN İZLE
Geleneksel Ege mimarisiyle donatılmış Kirazlı Köyü’nde gözlemeler ve bahçeden masaya gelen taptaze ürünlerin yer aldığı rengarenk bir masa ile başlayan serüven, geçmişle bugünü harmanlayan Kuşadası keşkeği ile devam ediyor.
1lKarsHEMEN İZLE
Şef’in sürpriz menüsünün yanı sıra, buz tutmuş Çıldır Gölü’nde balık tutmaktan peynir tadımına, atlı kızaklardan lezziz Kars kazlarına bambaşka bir bölüm sizleri bekliyor!
