Yurt dışında Digiturk
izlemenin adresi

Şile

Gurme ve gezgin Mehmet Yaşin ile Teoman Hünal, bu kez İstanbul’a 70 km mesafedeki şirin tatil yöresi Şile’nin lezzetlerini keşfe çıkıyor ve bu bölümde sürpriz bir konuk da var!
Yönetmen: - Senaryo: - Oyuncular: -
Türü: Yemek Yayın Tarihi: 04.10.2016 Süresi: 35 dk
59lİstanbulHEMEN İZLE Yaşin ve Hünal bu haftaki yemek gezisini, Tayland mutfağı Pera Thai, İtalyan Mutfağı’nın lezzetini aktaran Casa Di Pera, suşi cenneti Japon Mutfağı’nın temsilcilerinden Japon Kültür ve Enformasyon Merkezi ve karışık baharat kokulu Hint Mutfağı’nı görmek için de Tandoori İstanbul’da gerçekleştirdi.
56lBerlinHEMEN İZLE Bu haftaki programın kapsama alanında, yine Berlin’deki yemek sektörünün üst sıralarında bulunan mekanlar var.
55lBerlinHEMEN İZLE Gezi Mercan Restaurant’ta başlayıp Hasır Restaurants'ın dillere destan döneri ve kebaplarıyla devam ediyor. Ardından Taka Fish House'da yedikleri hamsi tava ve balık çeşitleriyle "yok artık!" dedirtip finalde Mustafa's Gemüse Kebap'ta sebzeli döneri yiyince kendilerinden geçiyorlar.
54lElazığHEMEN İZLE Amcanın Yeri’nde ekmek arası köfteler, Kilis Kebap Salonu’nda çeşit çeşit kebaplar, lahmacunlar… deyim yerindeyse silip süpürdüler. Bu kadar değil elbet; Kapalıçarşı Pide Fırını’nda peynirli ekmek, Balakgazi Tesisleri’nde yöresel Elazığ yemekleri de gezi boyunca şahit olacaklarınız arasında.
53lİtalya HEMEN İZLE Modena’yı altını üstüne getiren gurmelerimiz Generi Alimentari da Panino’da damakları fethedecek, Mazzetti L’originale’de balsamik yapımını öğrenecek ve Franceschetta58’de nefis bir final yapacaklar. Modena’nın büyülü atmosferinde gerçekleşecek bu ağız sulandıran tur ekranlara geliyor.
52lMalatya HEMEN İZLE Bu özel şehirde Özcan Et Lokantası’nda doğrama, tarihi Hacıbaba Sinan Et Lokantası’nda lokum gibi etler, Armağan Kayısı’da kayısı, Öz Güngör Kebap’ta zırh kebabı, Koyunoğlu Kurabiye’de un kurabiyesi, son olarak Hilton Teras Restauran’ta Malatya lezzetlerini hem yiyip hem öğrenecekler.
51lAtaşehirHEMEN İZLE Hatay Gurme’de kahvaltıyla başlayan gezi, Dedecan Ocakbaşı’nda devam ediyor. Gurmelerimiz Spring Street’te pizza çeşitlerini dilim dilim yiyip, Virginia Angus’ta hamburger ve antrikotu bir oturuşta silip süpürüyorlar. Son durağımız Fıstıkzade Ataşehir’de ise Antep baklavalarıyla finali yapıyorlar.
50lParmaHEMEN İZLE Leziz ötesi gezide; parmesanın yapılışına tanıklık ederken, İtalyan usulü nefis tostları yiyorlar. Deniz ürünleri restoranında farklı yemekleri tercih edip, sonrasında Ristorante La Forchetta da pizza ve risottoya hayran kalıyorlar. Son olarak kahve içerek finali yapıyorlar.
49lBolognaHEMEN İZLE Bu leziz ötesi gezide; Anna Maria Trattoria Restaurant’ta el yapımı makarnalar, Gamberini’de harikulade tatlılar, Simoni’de çeşit çeşit peynir ve sandviç, Oggi Gelato’da İtalyan dondurmaları ve Trattoria Pizzeria Belle Arti’de anlatmaya kelimelerin yetmeyeceği pizzaları hakkını vererek yediler.
47lÜmraniyeHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Sarıhan İşkembe, Kalbur Et Kebap, Karagöz Sofrası ve son olarak Oryapark'daki Pizza Lokal ve Yaşar Usta’nın sorbe ve dondurmalarını afiyetle yediler. Ümraniye’nin nefis lezzetleri ve yemek düşkünü gurmelerimizin gezisi ekranlara geliyor.
46lSelimiyeHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Sardunya Restaurant & Otel, Kuzbuku Neighbours Restaurant, Octopus Restaurant, Mavi Pide ve Ella Yacht Club. Bu özel yerlerin nefis lezzetleri ve yemek düşkünü gurmelerimizin gezisi ekranlara geliyor.
45lCihangirHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Savoy Pastanesi’nde başlayan gezi, Antre Gourmet Shop’ta devam etti. Daha sonra Jash İstanbul’un özel lezzetlerini yiyip oradan 100 yılı aşkın hizmet veren Asri Turşucusu’nu teftişe gittiler. Finalde ise Adana İl Sınırı’nda günü tamamladılar.
44lTekirdağHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; köfte cenneti Tekirdağ’da düzenlenen lezzet şenliği kapsamında çeşit çeşit köfteleri silip süpüren gurmeler sonrasında, Şar Pastanesi, Latif Lokantası Çakıroğlu Peynir Helvaları’nın olağanüstü peynir helvası da midelerde yerini alanlar arasındaydı.
43lEdirneHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Köfteci Osman, Ciğerci Niyazi Usta, meşhur Hayrabolu tatlısı ve peynir helvası için Tatlı Konağı, sonrasında Tadımda Lokantası’na geçtiler güzel bir masada mis gibi ziyafet çektiler. Son olarak da Keçecizade’ de güzel bir final yaptılar.
42lGöcekHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Daidala Balık Restoranı, Club Prive By Rixos Lounge, Göcek Sofra Ev Yemekleri, Ayran Kafe, Dursun Ustanın yeri ve finalde Güverte Restoran’da yedikleriyle tam ziyafet çekmiş oluyorlar.
41lYenibosnaHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; tarihi Osmanlı işkembe ve kelle paça, İkizler Kuru Keyfi’nde ispir fasulye, Sahra Erzurum cağ kebabı, köftede arşa çıkmış uzunköprülü köfteci Hüsmen Ağa ve son olarak Nalia Karadeniz Mutfağı’nda Karadeniz’in yöresel lezzetleriyle final yapıyorlar.
40lBüyükadaHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Yalovalı Kardeşler Şarküteri’de patates kroket ve kadınbudu köfteyi tadıyorlar, Prinkipo İstikamet Fıstık Ahmet, Fıçı, Köfte Piyaz Büyükadalı, Dolci Pastanesi, Altan’ın Ciğeri ve Milto... Finali ise Büyükada Roma Dondurmacısı’nda yapıyorlar.
39lİstanbulHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Şans Restaurant, dünyanın en iyileri listesine giren Mikla Restaurant, Mürver Restaurant, dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck'ın yaratıcısı olduğu Spago ve efsane boğaz görünümüne sahip Sunset Grill & Bar.
38lCunda AdasıHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Cook Point’te gül mantısı ve daha fazlasını tadıp, meşhur taş kahve, ayna, lal Girit Mutfağı’nın meşhur yemeklerini keşfediyorlar. Bunun yanı sıra Bay Nihat Restoran, son olarak da lokma dökmede rekor kıran Lokma Saki’de finali yapıyorlar.
37lAyvalıkHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Ayvalık tostunun mabedi Sultan Fast Food, Şeytanın Kahvesi, Paşa Çorba Salonu, Çamlık Dondurmacısı, Güler Tatlıhanesi ve en taze peynir, zeytin, zeytinyağının bulunduğu Sarıbaş tarım ve süt ürünleri. Gurmelerimizin muhteşem lezzet macerası ekrana geliyor.
36lEgeHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Edremit’teki Cumhuriyet Lokantası, Kervan Kahvaltı Yemek Salonu, Oklavam Mantı Evi, Aşçı Bekir’in Lokantası ve Köfteci İsa… Günün finalini ise Ören Karakaş Otel’in güzel manzarasında yapan gurmelerimizin lezzet maceraları ekrana geliyor.
35lUrlaHEMEN İZLE Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Ünal Kardeşler Katmer Salonu, Beğendik Abi Lokantası, Yengeç Restoran, Kokoreççi Onur, Şafak Lokantası, Ömre Bedel Ev Yemekleri ve eski Pazaryeri Dönercisi... Ege'nin incisi İzmir'in Urla ilçesinde muhteşem bir lezzet macerası ekrana geliyor.
34lBeşiktaşHEMEN İZLE Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'ın gastronomi durakları ise şöyle: Çarşı'nın efsanevi mekanlarından tarihi Karadeniz Dönercisi, Balkan Lokantası, lezzeti dükkanın kokusundan anlaşılan Soydan Turşuları, ince hamurdan ceviz mantısıyla ünlü Sinop Mantı...
33lKonyaHEMEN İZLE Ardından, Cemo'da etli ekmeğin, Mithat Tirit salonunda tiridin, Lokmahane'de geleneksel Konya yemeklerinin, Kadınlar Pazarı ve Gurme Park'ta ise peynirlerinin tadına bakıyorlar. Lezzetin peşinden giden müdavimi olduğu Görevimiz Yemek'teki bu lezzet şölenini kaçırmayın!
32lBeyoğluHEMEN İZLE Kokoreç, ıslak hamburger, dilli kaşarlı tost gibi lezzetlerin yanı sıra, meşhur Beyoğlu Söğüş Kelle'de ekmek arası söğüş, Canım Ciğerim'de ciğer ve çöp şiş, tarihi Kalkanoğlu Pilavcı’sında kuru fasulye ile kavurmalı pilav tadan gurmelerimizin bu lezzet turunu kaçırmayın!
31lÇanakkaleHEMEN İZLE Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal bu bölümde Fabrika Kahvaltı Evi'ni, Gelin Görümce Esnaf Lokantası'nı, Tatlan Helva Fabrikası'nı, Bayramiç Hacı Kayyum Yeşil Park Restaurant'ı, Kadir Usta Peynir Helvacısı'nı ve Yalova Restaurant'ı ziyaret ediyor ve özgün lezzetleri keşfe çıkıyorlar.
30lÇanakkaleHEMEN İZLE Gurmelerimizin, destanlar yazılan Çanakkale'deki keşif noktaları ise şöyle: el açmasıyla ünlü börekçisi, Düzenli Börek Evi, Biga'da yunus kuzu oğlak çevirme ve Köfteci Arif, nohut kahvesiyle ünlü Cemil Usta'nın yeri, deniz mahsülleriyle ünlü Hayati Şef... Çanakkale'deki lezzet şölenini kaçırmayın!
29lMardinHEMEN İZLE Güne Darülzarafan Manastırı'nda kahvaltıyla başlayan Yaşin ve Hünal, Mardin mutfağında önemli bir yere sahip olan bulguru keşfe çıkıyorlar ve Göllü Köyü'nde özel bir bulgur çeşidinden yapılan yapılan kuzu etli pilav tadıyorlar. Mardin'in geleneksel zengin mutfak kültürü bu bölümde ekrana geliyor.
28lSarıyerHEMEN İZLE Gurmelerimizin Sarıyer'deki durakları ise şöyle; Asmaaltı Kahvaltı Ve Balık Evi'nde pişili geleneksel kahvaltı,tarihi Sarıyer Börekçisi'nde karışık börek, Pideban'da döner, tarihi Sarıyer Muhallebicisi'nde kazandibi ve su muhallebisi, Anzer Sofrası'nda ise en ünlü Karadeniz yemekleri...
27lMersinHEMEN İZLE Gezgin-gurmelerimizin Mersin'deki durakları ise şöyle: Memoş Usta'da tantuni, Dondurmacı Halil'de cezerye, Kerebiççi Oğuz'un dükkanında kerebiç tatlısı, balık ve sakatatçılar pazarında kokoreç, Künefeci Emin Usta'da Mersin usulü künefe ve Şef Cihan Küçükçavdar'ın hazırladığı Lübnan mezeleri...
26lModaHEMEN İZLE Önce Çay Tarlası’na uğruyor ve güne mıhlama ve menemenle başlıyorlar. Sonrasında Pişi’ye giden iki ünlü gurme, ardından Basta’da kaburga etinden dürüm, Mini Eatary’de acılı mini hamburger, Tahin’de humus, Asuman’da çilekli çikolata kavanozu Asuman ve Aida’da dana yanağın tadına bakıyorlar.
25lHatayHEMEN İZLE Gurmelerimiz bu kez Hatay'da Leban Restaurant'ta çiğ köfte ve çeşitli mezeler, İsa Usta Fırını’nda rezene ve çörek otuyla yapılan külçe böreği, tarihi Bizim Künefeci'de Hatay usulü künefe, Humusçu İbrahim Usta'da geleneksel usulde yapılan humusun tadına bakıyorlar.
24lHatayHEMEN İZLE Antakya Kahvaltı Evi’nde başlayan Hatay turu, haşhaş kebabından kıymalı çiğ köfteye kadar pek çok lezzeti buluşturan Konak Restaurant’da devam ediyor. Hatay’ın ünlü dönercisi olan Abdo Döner’de soslu Hatay döneri tadan gurmelerimiz, Çınaraltı’ndaki Yusuf Usta’nın ellerinden künefe yiyorlar.
23lKaraköyHEMEN İZLE Güne Dem Çay Evi’nde üç farklı çeşit çay tadarak başlayan gezginler ünlü şef ve işletmeci Arda Türkmen’in mekanı olan Mükellef’te çok farklı yorumlarla hazırlanan meze ve sakatat çeşitlerini tadıyorlar. Gurmelerimizin daha sonraki durakları Karaköy Çorbacısı, Nato Esnaf Lokantası ve Burger Lab...
22lEskişehirHEMEN İZLE Yaşin ve Hünal, Eskişehir'de bu kez tarihi Odun Pazarı Fırını’nın haşhaşlı ekmeğinin, Köfteci Ahmet’in meşhur köftesinin, Trakya Lokantası'nın et haşlama ve güvecinin, Şerbet Evi’nin geleneksel Osmanlı şerbetlerinin ve tanınmış Helvacı’nın en sevilen helva çeşitlerinin tadına bakıyorlar.
21lEskişehirHEMEN İZLE Kırım çiğbörek, Karakedi Bozacısı, Trakya Lokantası ve Mazlumlar Muhallebicisi iki gezginin Eskişehir’de uğradığı mekanlardan sadece birkaçı… Bozkırın muhteşem tatlarını öğrenmek istiyorsanız ekran başına!
20lNew YorkHEMEN İZLE Central Park’ta güne başlayan gurmelerimizin kahvaltısı Alman mutfağından Amerikalılara geçmiş olan hot dog oluyor. Yaşin ile Hünal sokak lezzetlerini denedikten sonra ünlü Katz’s Şarküteri’de pastırmalı bir sandviçi paylaşıyorlar. Gurmelerimiz, ünlü Xian'a ve Dominique Ansel Bakery’e de gidiyorlar.
19lKemerburgazHEMEN İZLE Turşucu Hacı Salih Demir’de karışık turşu yiyerek turşu suyu içtikten sonra gurmelerimizin yolu bu kez, ünü İstanbul dışına taşan Kardeşler Lokantası’na düşüyor. Bölge esnafıyla sohbet ederek geziye devam eden gurmelerin, son durağı ise çiçek yoğurt ve süt ürünleri.
18lBursaHEMEN İZLE 3 Köfte adlı küçük dükkanda köfte ve tatlı yiyen Yaşin ile Hünal, Bursa’nın tarihi han ve çarşılarını da geziyorlar. Hünal’ın çocukluk anılarının da bir parçası olan Yeşil Bursa’da son olarak İskender İskenderoğlu’nda Bursa kebabı yiyen gurmelerimiz, bu güzel kente veda ediyorlar.
17lBursaHEMEN İZLE Tarihi Yaşayanlar Börekçisi’nde güne başlayan gurmelerimiz, daha sonra Uludağ Kebapçısı’nda lezzetli birer döner kebap yiyorlar.Kardelen kestane şekeri mağazasında çeşitli kestane şekerlerinin tadına bakan gurmelerimiz Acı Dayı Cantık Pide’de enfes kıymalı pideleri yedikten sonra tarihi İdris Pideli Köfte’ye de uğruyorlar.
16lBosna HersekHEMEN İZLE Büyük bir şarküteride güne başlayan gurmeler Pekara İmaret’te “kıfle” denilen çörekleri tadıyorlar.Mostar yolu üzerindeki Zdrava Voda adlı restoranda kuzu çevirme ziyafeti çeken Yaşin ve Hünal'ın bir sonraki adresi Şadırvan Restauant! Gurmelerimizin, buradaki tercihleri ise; bir Osmanlı yemeği olan Begova (bey) çorbası ve kaymaklı “çevapi”.
15lBosna-HersekHEMEN İZLE Gurmelerimiz, sacda pişen Boşnak böreklerinin ardından, Hadzibajriç Restaurant’ta işkembe ve bir tür mantı olan klepenin tadına bakıyorlar. Eski gol kralı Tarık Hodziç’in açtığı köfteciye de uğrayan gezginlerimizin, son durağı ise, Restaurant Brajloviç'te lezzetli karışık ızgaralar...
14lErmenistan HEMEN İZLE Gurmelerimizin öğle yemeği için tercihleri ise, Saloon Restaurant'daki nar soslu dana pirzola oluyor. Artushi Mot'ta tavuklu keşkek ve leziz sini mantısı yiyen iki gezgin, Ermeni mutfağının vazgeçilmezi olan "haş" adlı paça çorbasına tam not veriyor. Gurmelerimizin buradaki son durağı ise The Club.
13lErmenistanHEMEN İZLE Peraşki, sucuk ve basturma ile edilen kahvaltının ardından, ayva ve pirinçle yapılan “kapama”, bir tür ciğer yahnisi olan “dijvijik” ve “burgurlu yaprak sarma” da gurmelerimizin keşfettiği lezzetler arasında.Yaşin ve Hünal, kuru gıdadan turşuya pek çok ürünü satıldığı ünlü pazarı da geziyorlar...
12lAntalyaHEMEN İZLE Gurmelerimizin sonraki durakları ise Türkiye’nin en iddialı döner kebabını yapan Dönerci Hakkı Baba ve Dondurmacı Yaşar’ın dükkanı oluyor. Ardından, gurmelerimiz soluğu eski bir aile işletmesi olan Hasan Antalya’da alıyor. Son durakları ise Yenigün Reçelleri’nin fabrika satış mağazası ve Arma Balık.
11lAntalyaHEMEN İZLE Ardından Börekçi Tevfik’in enfes böreklerini yiyerek yola devam ediyorlar. Tura, Piyazcı Sami'de devam eden gezginlerimizin bir sonraki durağı ise Mustafa Usta’nın yöresel bir çörek olan “bağaca” imal ettiği fırını oluyor. Antalya’daki son durak ise Antalya’nın en ünlü restoranlarından 7 Mehmet...
10lKadıköyHEMEN İZLE Lezzet turuna Menemenci Cemal Usta’nın tereyağlı menemeni yiyerek başlayan gurmelerimizin ikinci durağı Borsam Taşfırın Lahmacun...Maç öncesi sokak lezzetlerini tercih eden gurmelerimizin sonraki durakları ise; Reks Kokoreç,Rüştiye Köfte, Ciğerci Hulusi ve Elazığ’lı Çiğ Köfteci Gakkoş Usta...
9lŞileHEMEN İZLE Güne doğal tarım ürünleri ile başlayan gurmelerimiz, eski Ağva yolundaki Boşnak köyünde nefis hamur işlerini tadıp, deniz kıyısında balık yemek için Şile limanında bulunan Marin Balık'ı tercih ediyorlar. Çamlık Mercan Köşk Restaurant'ta enfes kaymaklı kara lahana sarmasının tadına bakıyorlar.
8lBalatHEMEN İZLE Forno’da ev yapımı lahmacun ve pidelerin tadına bakan gurmelerimiz, daha sonra Köfteci Arnavut'ta köfte ziyafeti çekiyorlar. Gurmelerimizin kahve molası için tercihleri ise Cumbalı Kahve ve Coffee Department. Gezginlerimiz Balat’taki lezzet turunu, Alibeyköy’deki Meşhur Tulumbacı'da tamamlıyor.
7lAdanaHEMEN İZLE Doyumsuz lezzetlerle Adana Yeşil Kapı Kebap, muzlu sütüyle ünlü Kazım Büfe, yöresel yemekleriyle Hiltonsa, kapısında kuyruklar oluşan Tatlıcı Gönül Kardeşler, parmakla gösterilen Ali Göde Şalgam, bici bici üstadı Abuzer Usta ve Adana’nın sembolü onbaşılar kebap gurmelerimizin durakları arasında…
6lAdanaHEMEN İZLE Gurmelerimizin ilk durakları, Börekçi Levent ve Ciğerci Kel Mahmut’un dükkanı...Bu enfes kahvaltıdan sonra, Adana’nın en ünlü kebapçılarından Kaburgacı Yaşar Usta’da nefis lezzetlerin tadına bakan Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal, Adana Ulu Camii bahçesinde yaşlı ağaçların gölgesinde keyifle çaylarını yudumluyorlar.
5lFatihHEMEN İZLE Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal, turlarına ünlü goralı sandviçleriyle başlıyorlar. Gezginlerimizin sonraki durakları ise Ersoy turşuları, Öz Kilis Lahmacun, şeref Büryan ve Unkapanı Pilavcısı… gezginlerimiz, günü tarihi Fatih Sarmacısı’nda, Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmezi; sarma ile tamamlıyorlar.
4lHarbiyeHEMEN İZLE Lezzetli Çin ve Uzak Doğu mutfağından başlayan gurmelerimiz, Dragon Restaurant’a, eşsiz Hint mutfağı için Dubb Indian Restaurant’a gidiyor. Geziye Fransız mutfağıyla devam eden gezginlerimiz, Akdeniz mutfağının en özel tatlarını La Petite Maison’da deneyimliyor ve günü borsa lokantasında tamamlıyor.
3lBeykozHEMEN İZLE Yeşille mavinin buluşma noktası Beykoz’da, tarihi Kök Kardeşler Lokantası’nda paça çorbasıyla güne başlayan gurmelerimiz ünlü “beykoz kebabı”yla keşfe devam ediyorlar. Yaşin ve Hünal’ın bu keşifteki tatlı tercihi ise 123 yıllık bir gelenekten yana; Sakkaflar tarihi meşhur kanlıca yoğurdu...
2lOrtaköyHEMEN İZLE Ortaköy’de kumpirle güne başlayan gurmelerimiz, kömür ateşinde pişmiş kokoreç ve midye tavanın tadına baktıktan sonra soluğu Feriye Lokantası’nda alıyorlar. Aydın Şef’in iki gurme için tavsiyesi ise “bonfile” ve “kuzu incik” oluyor. “Görevimiz Yemek”i izlerken yine evde kalmak istemeyeceksiniz!
1lEminönüHEMEN İZLE Yaşin ve Hünal'ın eminönü gezisinin önemli durakları arasında Hacı Bekir Lokumları, Sirkeci'deki meşhur Filibe Köftecisi, tarihi Hocapaşa Pidecisi, Hafız Mustafa Tatlıcısı ve tarihi Sirkeci Garı'ndaki Orient Express Restaurant bulunuyor.