3.Bölüm
Manguta mantarı bölümünde; şef Serkan Çakır, eğitmen ve danışman şef Fehmi Samancı ile Selçuk’ta mantar avına çıkıyor.
Yönetmen: -
Senaryo: -
Oyuncular: -
Türü: Yemek
Yayın Tarihi: 02.10.2022
Süresi: 32 dk
- 1.Sezon
6l6.BölümHEMEN İZLE
Teruarın öneminden bahsederek ürünlerin her zaman yerli yerinde toplanması ve tüketilmesinin öneminden bahsediliyor.
5l5.BölümHEMEN İZLE
Mantarın yetişmesi, toplanması ve yapısını anlatıyor. Finalde modern bir tarif ile iyi malzemeyi lezzet ile birleştiriyor.
4l4.BölümHEMEN İZLE
Mavi kuyruklu karidesin bölgesi, bölgenin önemi ve toplanması üzerine harika bilgiler paylaşılıyor ve deniz ürünlerinin ülkemizdeki önemi üzerinde duruluyor.
3l3.BölümHEMEN İZLE
Mantarın yetişmesi, toplanması ve yapısını anlatıyor. Finalde manguta mantarı, harika bir tarif ile lezzetli bir yemeğe dönüşüyor.
2l2.BölümHEMEN İZLE
Otların yetişmesi, toplanması ve yapısını anlatıyor ve yerel üreticilerle ile buluşuyor.
1l1.BölümHEMEN İZLE
İzmir’in Tire ilçesinde kestanenin yetişmesi, toplanması ile yapısını anlatıyor ve üreticilerle buluşuyor.
